店协会副会长、江苏水天堂餐理有限司董事长梅润说：国人民以食为天，食文化源远流长，全国餐饮业一年的营业额可高达3万亿元人民币，大小各类酒楼达600万，雇用员工8000万名，是国服务业的一大主流不过在餐饮业的长征上，人来人往，有成功的也有失败的，婆家就“聂耳拜师”模式已不再有效。斑见豹，互联网思维说易做难。虽然顾客每天在酒店活动，但我们并不真了解他想，正是互联网拉近了酒店与消费的距，让我得以走进消费者的内心，洞悉消费的求，更加注重消费者体验，让消费与酒店同成长，用互联网思维重酒店运营互联网与酒店和住业的结

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