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更低2福利：年终过节待遇医疗保险等无权受3酒店缺乏有吸引力的企业文化，致使员工归属感责任感缺失4管理水平异太大，基层管理者方式粗暴5企业培机制不健，不到东西6社会声望不高7家庭条件好，不能吃亏，不愿从事基层员工职率高的原因：1缺乏耐心，浮躁，职业规划“梅西百货国际连锁”样的现象，企业更应深入虑，何减少员工流失率员工需要同感，而这份同感又从何而来?针这题，酒店管理人朱明为：一，过多重施提高员工工资利待遇，可以虑同业绩挂钩，比房，，有员工都以参与，但是要制定相应的监督机制。二，以人为，建立长远的人才培养成

心安心的消费境2制定餐饮业全产业链操作范标准，从食品和原材料的养殖采到烹加工制作、厨垃圾处理等各节进行范，重点加强安全卫生产品服务质量等方面的范化理，并保证标准的实际可操作性3推广现代管理模式，搭建饮业品和原材料的采追溯体系，产业链节进行严

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